Categoria: Gastronomia

Kafta ao forno 0

Kafta ao forno com molho de tomate

A receita de hoje, kafta ao forno, me remete a um restaurante aqui de Rondônia que eu costumava frequentar na época de faculdade (tipo uns 15 anos atrás), então tem um valor afetivo agregado....

Pão sírio 2

Pão sírio

O pão sírio, também conhecido como pão pita, é muito simples de fazer e serve como acompanhamento de diversos pratos, principalmente os que possuem algum tipo de molho. Aqui em casa, é pedida certa...

Risoto de Abóbora Assada 0

Risoto de abóbora assada com sálvia

Hoje é dia de mais uma receitinha de risoto. Desta vez nossa aposta é o risoto de abóbora assada com sálvia. Ao contrário do risoto de brie com damasco, o risoto de abóbora é...

Peito de frango com laranja e alecrim 0

Peito de frango com laranja e alecrim

A receita de hoje é mais uma dessas que ganha espaço nos cardápios de casa. O peito de frango com laranja e alecrim é saudável, delicioso e surpreendente. Sabe aquela conversa de que peito...

Massa de bolo amanteigada 0

Massa para bolo: amanteigada

A última massa da nossa série é a massa de bolo amanteigada. Já vimos aqui a massa de pão de ló, que é a mais leve todas, e a massa chiffon, que é mais...