O risoto de tomate seco e palmito é daquelas receitas certeiras, que dificilmente desagradam alguém. Tem sabor suave, textura aveludada e cremosidade na medida. Fica muito bem sozinho, mas também pode ser acompanhado de...
O clássico bolo de cenoura é figura certa nas cozinhas brasileiras. Confesso que quando comecei a viajar para fora do país é que descobri que esse bolo é uma coisa nossa. Bem por isso,...
A receita de tomates recheados com queijos é super antiga no menu de casa, mas demorou anos para entrar na programação do blog. Não sei exatamente o porquê dessa demora, mas acredito que existem...
A receita de filé com brócolis e gorgonzola é das antigas. Nem sei bem de onde veio, só sei que apareceu por aqui há alguns anos. É bem fácil de fazer e muito rápida....
O primeiro passo da receita de hoje é assistir ao clássico Ratatouille, filme da Disney lançado em 2007. Basicamente a animação conta a epopeia de um simpático ratinho para se tornar chef de cozinha...
Está aberta a temporada dos tomates. Vamos começar com essa receita ultra fácil de tomate seco (fácil, não rápida), mas em breve teremos aqui receitas de risoto de tomate, tomate recheado e tomate confitado....
