Abóbora assada com melado e balsâmico
Mais uma para a série das receitas fáceis que surpreendem. A abóbora assada com melado é diferente, deliciosa e muito, mas muito fácil de fazer. Sem dúvida alguma, a parte mais difícil é cortar...
Peito de frango com laranja e alecrim
A receita de hoje é mais uma dessas que ganha espaço nos cardápios de casa. O peito de frango com laranja e alecrim é saudável, delicioso e surpreendente. Sabe aquela conversa de que peito...
Massa para bolo: amanteigada
A última massa da nossa série é a massa de bolo amanteigada. Já vimos aqui a massa de pão de ló, que é a mais leve todas, e a massa chiffon, que é mais...
Carne ao vinho tinto com cebolas
A receita de hoje tem um sotaque francês. O título é carne ao vinho tinto com cebolas, mas dá pra tratar como um boeuf bourguignon menos complicado, afinal, ao invés do cozimento lento, usamos...
Caldo de legumes caseiro
A receita de hoje é uma base para muitas das comidinhas aqui do blog. Não há nada que agregue mais sabor a um prato do que um caldo de legumes caseiro. Há algum tempo...
Risoto de camarão com gengibre e laranja
O risoto de camarão com laranja é daqueles que causam uma confusão nas papilas gustativas. É agridoce por causa da laranja e, ao mesmo tempo, tem o azedinho do limão e a ardência do...
