Panqueca de iogurte com chocolate
Aquele café da manhã especial nunca mais será o mesmo depois dessa receita de panqueca de iogurte com chocolate. Ela é facílima de fazer e fica deliciosa. O iogurte dá um toque azedinho muito...
Pastel de nata
Desde a nossa viagem para Portugal os doces conventuais, tradicionalíssimos por lá, ganharam um lugar de destaque no meu coração. Aliás, desde que fui para lá, comecei a me interessar mais por confeitaria, principalmente...
Salmão com legumes no papilotte
As complicações culinárias são instigantes e desafiadoras? Sim. Gostamos disso? Muito. Mas a vida não é um mar de calmaria e nem sempre há tempo para todas essas aventuras culinárias. Então, para dias menos...
Ciabatta com fermentação natural
Hoje é dia de receita de ciabatta, mas também é dia de reflexão. Quem me acompanha de perto sabe que eu demorei uma vida para começar a escrever sobre comida. Há tempos a ideia...
Massa para Macarrão Caseiro
A receita da vez caiu de paraquedas aqui no blog. Inicialmente, a equipe editorial (composta por mim e pelo Fellipe) não havia pensando em publicar uma receita de massa para macarrão caseiro. Contudo, depois...
Antepasto de berinjelas com pimentão
Mais uma dessas receitas coadjuvantes que podem ser tratadas como verdadeiras estrelas da refeição. O antepasto de berinjelas com pimentão é fácil de fazer e o único trabalho é o de cortar os ingredientes....
