Massa para bolo: pão de ló
A segunda massa da nossa listinha é a mais versátil e a mais simples de fazer, ao menos na minha opinião. Sou apaixonada pela delicadeza do pão de ló e acho que não há...
Tag: bolo
Massa para bolo: chiffon
Há algum tempo escrevi um post bem curtinho sobre a importância de conhecer as receitas básicas e nele tratei do creme belga. Seguindo esta ideia resolvi compartilhar com vocês três receitas de massa básica...
Creme Belga
Existem algumas receitas que são coringas na cozinha e a partir delas, com um pouco de criatividade, o céu é o limite. É extremamente importante não subestimar as receitas bases. Com isso, quero dizer...
