Tag: frança
Ratatouille
O primeiro passo da receita de hoje é assistir ao clássico Ratatouille, filme da Disney lançado em 2007. Basicamente a animação conta a epopeia de um simpático ratinho para se tornar chef de cozinha...
Madeleines de chocolate
As madeleines de chocolate são uma variação das tradicionais madeleines francesas, tipicamente feitas com limão e, em alguns casos, com farinha de amêndoa. A receita já apareceu por aqui há alguns anos e tem...
Pains Aux Raisins – ou pãezinhos franceses com uvas
Caros leitores deste blog, tenho que confessar que o título deste post gerou uma certa controvérsia. É que não há uma tradução exata para o nome das fatias com creme e uva, que, em...
Madeleines de limão siciliano
As madeleines são uma espécie de bolinho amanteigado, muito comuns na frança, que combinam muito bem com um chá ou café. Em geral, levam farinha de amêndoa, mas essa receita, que é minha preferida,...