Tag: pão
Pão rústico de alecrim
O pão da vez é de alecrim. Só isso já basta para transformá-lo em um dos queridinhos do blog. O alecrim fresco é muito aromático, saboroso e refrescante. Todas essas características em um pão...
Panetone de frutas secas
O Natal está chegando. Entram em cena todos os doces, enfeites, luzinhas e, claro, os filmes de Natal, sempre previsíveis e encantadores. Neste clima tão clichê, é claro que não podemos esquecer do panetone,...
Cinnamon Rolls
Nossa receita de hoje, cinnamon rolls, é um clássico. De confeitarias a restaurantes de rua, é presença garantida, ainda mais na América do Norte. A versão que inspirou nossa receita, retirada do meu livro...
Pão italiano de fermentação natural
O pão italiano é um clássico e não podia demorar mais a dar o ar da graça por aqui. Ele é bem simples de fazer, já que não precisa de uma sova rigorosa, mas...
Pão de batata doce e abóbora
A receitinha de hoje é fácil e cheia de personalidade: pão de batata doce e abóbora. É uma dica certeira para aquele sanduíche de ultima hora e para alegrar os cafés das manhãs. O...