Brownie com cumaru e flor de sal
Completando o time das sobremesas que se espalharam como pólvora mundo afora, apresento para vocês a minha versão do brownie. Ela vem da mistura entre a receita da Joyce Galvão e da Paola Carosella,...
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Nossa viagem para a Espanha teve muito momentos marcantes, que vocês podem conferir na série de posts que fizemos, mas um em particular ficou gravado de modo especial: o petit gateau que provamos na...
E hoje vamos de rocambole de frutas vermelhas. Para mim, uma das melhores formas de aproveitar a geleia de frutas que apareceu por aqui tempos atrás. O rocambole é fácil de fazer, com uma...
O croissant é uma obra de arte gastronômica. O conceito da manteiga entre as camadas de massa, como ocorre na massa folhada, sempre me encanta. Não é dessas receitas que a gente faz em...
Os leitores mais atentos do blog logo vão notar que o carrot cake já foi mencionado algumas vezes. É que, apesar de não ser muito comum no Brasil, ele é bem popular em outras...
O bolo de laranja sem glúten é dessas receitas fáceis e rápidas, que ficam prontas em um estalar de dedos. Não tem segredo nenhum e, apesar de não ter farinha de trigo, fica bem...