Panetone de frutas secas
O Natal está chegando. Entram em cena todos os doces, enfeites, luzinhas e, claro, os filmes de Natal, sempre previsíveis e encantadores. Neste clima tão clichê, é claro que não podemos esquecer do panetone,...
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Biscoitos de gengibre para o natal
Os biscoitos de gengibre, tão comuns na américa do norte (onde são chamados de gingerbread), a cada dia ganham mais adeptos por aqui. A massa é crocante e amanteigada, ganhando sabor e cor com...
Cheesecake com Calda de Amoras
Encerrando a seção “sobremesas do Natal” , uma das minhas preferidas: Cheesecake. E não é um Cheesecake qualquer, desses sem procedência. É um verdadeiro bolo de queijo, com massa à base de cream cheese...
Pavê de panetone
Seguindo a proposta de dedicar um tempinho às sobremesas para o Natal, desta vez vamos mergulhar no mundo dos pavês (e dos clichês). A receita da vez é um pavê de panetone, colorido, doce...
Torta de chocolate com morangos
Não estamos diante do melhor ano das nossas vidas. Fatalmente, em distintos graus, todos fomos e estamos sendo afetados pela pandemia que parece ter saído de um desses filmes que tratam de um futuro...
