O risoto de tomate seco e palmito é daquelas receitas certeiras, que dificilmente desagradam alguém. Tem sabor suave, textura aveludada e cremosidade na medida. Fica muito bem sozinho, mas também pode ser acompanhado de...
O clássico bolo de cenoura é figura certa nas cozinhas brasileiras. Confesso que quando comecei a viajar para fora do país é que descobri que esse bolo é uma coisa nossa. Bem por isso,...
Abri as cortinas do quarto e eis que o céu estava azul. Montreal nem parecia a mesma cidade do dia anterior, acinzentada e chuvosa. Tomamos o café no quarto do hotel e seguimos, de...
A receita de tomates recheados com queijos é super antiga no menu de casa, mas demorou anos para entrar na programação do blog. Não sei exatamente o porquê dessa demora, mas acredito que existem...
por Ilcemara Sesquim · Published 24 setembro, 2022 · Last modified 7 setembro, 2022
Havia um misto de expectativa e curiosidade em relação a Montreal. Só pelas leituras de outros textos sobre a cidade já dava para imaginar que eles não só tinham características francesas muito marcantes, mas...
A receita de filé com brócolis e gorgonzola é das antigas. Nem sei bem de onde veio, só sei que apareceu por aqui há alguns anos. É bem fácil de fazer e muito rápida....
