Tarcoles, Costa Rica 0

Costa Rica: Tarcoles

O próximo destino da nossa jornada pela Costa Rica era a região do Rio Tarcoles. As expectativas eram altas, já que a partir dali começávamos oficialmente a nossa busca pelos animais fantásticos da Costa...

Croissant 1

Croissant

O croissant é uma obra de arte gastronômica. O conceito da manteiga entre as camadas de massa, como ocorre na massa folhada, sempre me encanta. Não é dessas receitas que a gente faz em...

Tamarindo, Guanacaste, Costa Rica 2

Costa Rica: Guanacaste

No primeiro post desta série nós falamos um pouquinho sobre as regiões da Costa Rica. Apesar de ser um país pequeno, a diversidade é enorme. Em um único dia é possível passear por vulcões,...

Carrot cake 4

Carrot Cake

Os leitores mais atentos do blog logo vão notar que o carrot cake já foi mencionado algumas vezes. É que, apesar de não ser muito comum no Brasil, ele é bem popular em outras...

La Fortuna. Vulcão Arenal. 1

Costa Rica: La Fortuna

Depois das aventuras em Bajos del Toro no dia anterior, agora nosso destino era a cidade de La Fortuna e o Parque Vulcão Arenal. Antes, contudo, fomos aproveitar o raiar do dia no hotel...

Bolo de laranja sem gluten 0

Bolo de laranja sem glúten

O bolo de laranja sem glúten é dessas receitas fáceis e rápidas, que ficam prontas em um estalar de dedos. Não tem segredo nenhum e, apesar de não ter farinha de trigo, fica bem...